Истерията със слънчогледовото олио - Защо?!?

 

     Добре и за какво беше всичката тази лудост и паника?!? 🤷 Толкова хора се унизиха и паднаха до нивото на неандерталци блъскащи се и бутащи се за докопат "скъпоценната течност"🐒🐒🐒... Възрастни и бедни хорица в безконечни опашки на студа... Тъжна картина... :(

     Ето, днес в Неделя навсякъде цената на олиото е тази или близка около тази на снимката (4.49 лв.). 🤷

     А пък тези купуващи по 5, 10 и дори повече стекове с бутилки пък въобще не ми побира умът за какво им е?!? По колко олио употребяват такива хора? Примерно, месечно 1 бутилка, 2 бутилки? 🤔

     Аз например, не готвя със слънчогледово олио защото знам, че при термичната обработка от мастните му киселини се отделят свободни радикали и то става канцерогенно. Още повече, обикновеното олио е нискокачествен продукт при производството на който са унищожени всички полезни вещества (мастно разтворими витамини и ензими). 

     Аз по принцип гледам да не използвам много мазнини в моето ежедневно хранене. Когато се налага за готвене използвам или кокосово масло или краве масло. А за дресинг на салатите - основно студено пресовани масла.

Но да кажем, че това са малко по-скъпи варианти и не всеки човек (особено в България и особено, ако е пенсионер) може да си ги позволи и тогава основен негов избор остава слънчогледовото олио... Но дори и така пак се пита във въпроса - колко олио му трябва на едно средно статистическо 4-членно семейство??

     Аз лично с една бутилка 1 л. зехтин (за салатите) и 1 кг буркан кокосово масло изкарвам поне 2 месеца - минимум! А с 10 бутилки?!? Не знам, не го разбирам това... 🤷

     Още повече, че като фитнес маниаци и въобще като хора които следим за своето здравословно хранене ние би трябвало да гледаме използването на мазнините да е на техния оптимален минимум. Така че слънчогледовото олио е продукт който се използва минимално в малки количества и дали цената му е лев нагоре или надолу не виждам как това може да е причина за паника?? 🤷

     Виж, ако се вдигне цената на хранителни продукти които използваме масово и в големи количества тогава това вече ще е проблем и причина за безпокойство!

Та така, приятели!

Мислете аналитично, мислете критично! 👊

По-здрави!

nikolabull